甜醋。（普通の三杯酢よりも甘みを利かしたもの。）
甘酢味能登いか野菜づめ
生姜の甘酢漬け白生姜
白菜の甘酢漬け辣白菜
肉団子の甘酢あん糖醋丸子
スペアリブの甘酢煮糖醋排骨
スペアリブの甘酢風糖醋小排
甘酢あんかけ弁当酢鱼弁当
ソウギョの甘酢あんかけ西湖醋鱼
