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日语词典 > ア开头 > アルコール発酵

アルコール発酵

听听怎么读

アルコールはっこう

是什么意思

中文释义

详细释义

酒精发酵

日文释义

酵母・細菌などの作用で、ブドウ糖などからエタノール（エチルアルコール）と二酸化炭素（炭酸ガス）を生成する反応。ビール・日本酒・葡萄ぶどう酒の醸造やアルコール工業に応用される。酒精発酵。

学习怎么用

短语

アルコール発酵酵素群酿酶

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