アントレ

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entrée
是什么意思

中文释义

详细释义

アントレ[法entrée]

名词

西洋料理の正式コースで,魚料理のあとに出るメイン料理。

(西式正餐中,一道鱼菜之后上的)主菜。

    日文释义

    〔「入り口」の意〕
    西洋料理で、魚料理の次に出す料理。主として鳥獣の肉を使ったもの。また、オードブルをいうこともある。

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    短语

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    アントレプレナー賞 京都女性起业家赏 ; 回京都女性起业家赏

    アントレプレナーシップ 起业家精神 ; 企业家精神

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