燕窩

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えんか
是什么意思

中文释义

详细释义

〈料理〉燕窝

    日文释义

    中国南方の海岸にすむアナツバメが、唾液だえきでかためて作る巣。海藻や羽毛がまざる。中国料理の高級材料の一。湯でほぐすと銀糸のようになって舌ざわりがよく、滋養に富み、珍重される。燕窩菜えんかさい。燕巣えんず・えんそう。つばめのす。

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    短语

    燕窝 燕の巣 ; えんそう ; えんか

     燕の巣

    中文:燕窩;日语:燕の巣

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