ゆり科の多年生植物。西アジア原産。地下の鱗茎は食用・強壮剤となる。臭気が強い。ひる。
大蒜。
行者大蒜ギョウジャニンニク
大蒜素アリシン
大蒜蘑菇ニンニクダケ
大蒜茎スアンタイ
大蒜油ニンニク油
大蒜过敏ジアリルジスルフィド
盐味大蒜猪肉丼塩すた丼
番茄大蒜义大利面トマトとニンニクのスパゲティ
以俄国歌剧歌手命名,加入细切洋葱和大蒜烹烧成的牛排しゃりあぴんすてーき
