青梗菜

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チンゲンサイ

是什么意思

中文释义

名词

青梗菜，油菜。（アブラナ科の中国野菜。シャクシナの一系統。葉は杓子（しやくし）形。葉身は緑色，葉柄は淡緑色で肥厚する。煮くずれしにくい）。

〔中国語〕

アブラナ科の中国野菜。シャクシナの一系統。葉は杓子しやくし形。葉身は緑色、葉柄は淡緑色で肥厚する。煮くずれしにくい。

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