题目

某饭店的顾客调查显示,该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况,该饭店应着重抓好(    )等环节。

  • A

    前厅硬件设施完善   

  • B

    员工精神面貌控制

  • C

    前厅服务方式设计   

  • D

    服务信息有效展示

  • E

    前厅营业广告设置

B,C,D

考察大堂服务气氛控制的内容:员工形象控制、服务方式控制、服务信息控制

多做几道

根据《中国绿色饭店(国家标准)》,绿色饭店必须具有(       )等基本特征。

  • A

    安全

  • B

    健康

  • C

    环保

  • D

    时尚

  • E

    节约

采取超前型发展模式的旅游产业应具备的前提条件()。

  • A

    丰富的旅游资源

  • B

    外部有旺盛的旅游需求

  • C

    外部有大量资金注入

  • D

    政府有干预控制经济的传统

  • E

    当地有强大的旅游消费能力

饭店服务品质质量的特点(  )。

  • A

    品质构成的综合性

  • B

    品质呈现的即时性

  • C

    品质评价的主观性

  • D

    品质形成的依赖性

我国旅游行业管理的职能有()。

  • A

    管理职能

  • B

    监督职能

  • C

    服务职能

  • D

    协调职能

  • E

    计划职能

影响我国旅游经济行业结构因素有(  )。

  • A

    生产力水平

  • B

    旅游消费形式和规模

  • C

    旅游需求的空间分布

  • D

    国家的产业政策

  • E

    旅游企业组织集团化

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