煎り豆腐

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いりどうふ
是什么意思

中文释义

详细释义

名词

炒豆腐。(しょうゆ·砂糖などで味をつけた豆腐を煎りつけた食品。)

    日文释义

    豆腐の水気を切り、よくくずして味つけし、煎りつけた料理。

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