题目

什么是营养素、必需脂肪酸、平衡膳食?

(1)营养素是指食物中能够维持机体基本生理活动、提供活动所需热能,具有构建、维护和修复组织等功能的化学成分。
(2)必需脂肪酸属不饱和脂肪酸,是指人体自身不能合成,必须由膳食供给的不饱和脂肪酸。
(3)人体对各种营养素的需要并非越多越好,最佳状态是人体需要量与摄入量保持平衡。饮食中提供的各种营养素与人体的需要保持供需一致称之为平衡膳食。

多做几道

幼儿园习惯养成应把握的关键点是什么?教师如何培养班级儿童的生活和卫生习惯?

幼儿午睡管理包括哪些基本内容?如何管理不愿意午睡的孩子?

幼儿园户外环境布置应考虑哪些卫生要求?

组织幼儿体育活动的卫生原则有哪些?

幼儿园日常健康检查包括哪些主要内容?

该科目易错题