环境决定论的代表人物包括洛克、华生等。环境决定论认为，在人的发展中，真正起决定作用的力量是生活环境和后天所获得的教育。题目中华生认为教育可以将孩子培养成各式各样的人，体现的是环境决定论。综上所述，B项正确。

A项，遗传决定论认为，人的身心发展是由遗传素质或人的自然素质中的某些特点决定，甚至决定人的一切行为，决定人的一生。与题意不符，故排除。

C项，多因素论强调多种影响因素在人的身心发展过程中的不同地位、作用大小的不同变化，以及各因素之间相互依存、相互制约、共同发生影响的关系。与题意不符，故排除。

D项，为无关干扰选项，故排除。

因此，本题正确答案为B。