本题考查的是想象的发展。幼儿以想象过程为满足。幼儿的想象往往不追求达到一定目的，只满足于想象进行的过程。题目中，幼儿在讲故事时虽然实际毫无内容，但是仍津津乐道的讲，以讲故事这一想象的过程为满足。综上所述，D项正确。

A项，幼儿的想象没有目的，幼儿想象的产生，常是由外界刺激物直接引起的，想象活动不能指向于一定的目的。与题意不符，排除。

B项，幼儿想象的主题不稳定。幼儿的想象不能按一定的目的坚持下去，很容易从一主题转移到另一个主题。与题意不符，排除。

C项，幼儿的想象受情绪和兴趣的影响。情绪高涨时，幼儿想象就活跃，不断出现新的想象结果。幼儿对感兴趣的活动，就会长时间去想象，专注于这个活动；而对不感兴趣的活动，则缺乏想象。与题意不符，排除。

因此，本题正确答案为D。