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饥饿初期(停止进食1~3天),人体内的主要代谢变化包括

  • A

    骨骼肌蛋白质分解

  • B

    脂肪动员

  • C

    糖异生加强

  • D

    酮体生成增多

  • E

    心肌和骨骼肌对糖的需求增加

  简述糖和氨基酸代谢的关系。

简述肠道中氨的主要来源。

  什么是氨基酸的联合脱氨基作用?

  简述体内氨的来源。

  名词解释题:外源性氨基酸

下列不属于酶变构调节特点的是

  • A

    含多个亚基聚合

  • B

    有催化和调节亚基

  • C

    代谢物常为变构剂

  • D

    变构剂与酶共价结合

  • E

    活性改变时伴有构象变化

  名词解释题:氮平衡

  试述蛋白质的胃内消化。

  简述蛋白质的生理功能。